扒档领班（五险+包吃住）

岗位职责：
负责扒档区域的日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率。
监督厨师团队按标准制作扒类菜品，把控食材新鲜度与烹饪工艺。
合理安排员工工作任务，协调各环节工作顺畅进行。
处理顾客对菜品的特殊要求与投诉反馈，持续改进菜品与服务。
关注市场动态，适时调整菜品供应。

任职要求：
需要有一定的扒档经验，基本熟悉酱汁制作.
有良好的团队领导能力与沟通协调能力。
工作责任心强，注重细节，能承受一定工作压力。
具备一定的市场洞察力，能根据顾客需求做出合理决策 。