职位描述
岗位职责:
1. 负责西餐厅菜品的创新与日常制作,确保菜品质量符合品牌标准;
2. 管理并指导厨房团队,提升团队工作效率与菜品出品的一致性;
3. 根据顾客反馈和市场趋势,调整菜单,引入新菜品,保持菜单的吸引力;
4. 监控食材库存,优化成本,确保食材新鲜与高效利用;
5. 确保厨房操作符合食品安全与卫生标准,维护良好的工作环境。
任职要求:
1. 具备丰富的西餐烹饪经验,精通各类西餐料理的制作;
2. **的团队领导能力,能够激励团队成员,提升整体工作表现;
3. 良好的沟通技巧,能够与顾客、供应商及餐厅管理层有效交流;
4. 对成本控制有深入理解,能在保证菜品质量的同时优化成本;
5. 强烈的责任心,能够在快节奏的工作环境中保持专注与高效。
1. 负责西餐厅菜品的创新与日常制作,确保菜品质量符合品牌标准;
2. 管理并指导厨房团队,提升团队工作效率与菜品出品的一致性;
3. 根据顾客反馈和市场趋势,调整菜单,引入新菜品,保持菜单的吸引力;
4. 监控食材库存,优化成本,确保食材新鲜与高效利用;
5. 确保厨房操作符合食品安全与卫生标准,维护良好的工作环境。
任职要求:
1. 具备丰富的西餐烹饪经验,精通各类西餐料理的制作;
2. **的团队领导能力,能够激励团队成员,提升整体工作表现;
3. 良好的沟通技巧,能够与顾客、供应商及餐厅管理层有效交流;
4. 对成本控制有深入理解,能在保证菜品质量的同时优化成本;
5. 强烈的责任心,能够在快节奏的工作环境中保持专注与高效。
招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
求职过程中请勿缴纳费用,谨防诈骗。如有不实,请立即举报! 我要举报>>>
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公司简介
我们是一家独具特色的融合西餐厅,以创新理念将经典西餐与多元文化相结合,致力于为顾客提供高品质的用餐体验。现因业务拓展,诚邀热爱服务行业、注重细节的**人才加入团队!