招聘单位:辣尚瘾 |
招聘人数:5 人 |
更新时间:2016-12-12 22:08 |
有效期截至:长期有效 |
具体要求
辣尚瘾隶属北京渝都仁和餐饮有限公司旗下的品牌,国家商务部备案特许加盟连锁企业(备案号:0110801011100126)。2005年北京渝都仁和餐饮有限公司以一家经营川菜的餐厅在北京海淀中关村西区成立,2008年10月创立辣尚瘾品牌; 以传承民间美食文化,引领时尚新生活为已任,致力于打造民间特色餐饮品牌。
1.按照工作程序和标准做好开餐前各项准备工作。包括:环境清洁、餐用具准备、个人卫生、仪容仪表、设备设施检查等,确保开餐期间正常工作;
2.熟知各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味、特色及原配料。熟记菜单、酒水单的内容、价格。按宾客需求进行合理推销,为顾客合理地安排菜单;
3.餐中执行各项服务工作标准和工作程序,与相关人员积极配合,确保对宾客提供各项优质餐中服务;
4.餐后严格按照收尾工作程序标准进行清洁、收尾工作,确保卫生达标并无安全隐患;
5.爱护店内各项财产,对管辖区域内的餐具,用具进行定期盘点,按标准和制度操作和使用,降低破损率;定期对所辖区域的设备设施进行保养、清洁,出现异常情况及时向上级汇报;
6.帮助客人解决就餐过程中发生的各种问题,不能解决的及时汇报给主管,寻求解决办法;
7.参加部门组织的培训,不断提升服务水平;
8.收集顾客就餐信息,协助经理建立客户档案;反馈客户对菜品及服务质量的回馈信息;
9.熟知店内各项规章制度,并认真执行;
10.完成上级交办的其它工作。
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联系方式
联 系 人:邱先生 |
QQ: |
联系电话:13390895518 |
Email: |
联系地址:太仓市万达广场三楼辣尚瘾 |
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